もう2月。ぷーぱんのこの時期のお仕事の一つに確定申告があります。得意分野でないので頭が痛いですが、ちゃんとお金の流れを掴めないと今後のぷーぱんの運営にも支障をきたす恐れがあるので、頑張って記帳作業を進めております。

 

昨年末の在庫の確認も大事な作業。しっかり小麦の残りや材料の残りを確認しました。

 

ここでビックリなのが、ぷーぱんオリジナルトートバッグ！

100個作ってまだ70個ぐらい残ってるかな〜っと思ったら、

 

なんと、36個！！

そして今日現在（2月3日）、32個！！

 

今年に入り異例のスピードで4個売れる。みなさんありがとうございます。

 

そしてハチミツ。

確か計40個仕入。宮島はちみつ（夏）、（初夏）、沖美の輝き。

 

写真の通りで、残り6個。こちらも皆さんありがとう！

 

最近の店主ひろみと製造補助さとしの朝食は、トーストしたミルクパンにハチミツとバター！

これが幸せなんです。

 

2020年中に完売したらいいな。

 

みなさんよろしくお願いします。