2021年。あけましておめでとうございます。
本日は1月13日。ちょっと遅めの挨拶ですが、2021年もぷーぱん をよろしくお願いします。
今年も暗いニュースが続いてますが、店主ひろみも製造補助さとしも基本ポジティブに生活しています。
暗いニュースは聞き流し、明るいニュースを素直に楽しむ。そして楽しくパン作りに励む。ポジティブというよりは能天気なのかな?
すでに先週の金土日と営業は始まってますが、特に新商品もなく。年末はゲーム三昧でした。
スイッチ楽しい〜。そんな私たちですが、みなさん8日からのオープンを覚えていてくださり、有難い思いで一杯です。とても充実した金土日でした。
今年はどんな年にしたいか。
まずは「自分を大事にする。」
これは去年から一貫してます。お客さんの要望に応えることも大事ですが、健全な生活を送ることも大事。心身ともに健全な状態じゃないと、好きなパン作りが苦しくなって本末転倒。夫婦喧嘩も増えたら嫌ですしね。目指せ!365日夫婦円満?ということで、心の声をしっかり感じとり、楽しくパン生活を送りたい。
次に「目立たない。焦らない。」
ぷーぱん は近隣のお客さんをはじめ、ぷーぱん のパンが美味しい!ぷーぱん が好きだ!ってお客さんを大事にしていきたいと考えています。口コミで、ファンとなってくれるみなさんが増えてくれたらいいな!と考えています。
故に、雑誌やラジオなどの媒体での宣伝は控えています。家族で営むパン屋ゆえ、イレギュラーな事態が起きても対応できない。普段から買いに来てくれるみなさんに、今後も気兼ねなく利用できるパン屋でありたい。そう考えています。
ゆる〜い感じのぷーぱん ですが、2021年も金土日とみなさんをお待ちしております。
今後ともよろしくお願いします。
ぷーぱん