パンにはこれでしょ!

宮島ハチミツ

こんにちは、ぷーぱんです。

先週の金・土・日は、宣伝効果もあり2名の方にトートバックを買っていただきました。

ありがとうございます。愛用品になってくれたら嬉しいな!

 

そこで今回はシリーズ第2弾

「これを買ってくれたら店主と製造補助は嬉しいな!」。

 

それはなんと! はちみつです。

 

上の写真左から

・宮島はちみつ(夏)・沖美の輝き・宮島はちみつ(初夏)の3種類。

 

広島で養蜂+果樹を生業にしている「はつはな果蜂園」さんより送っていただきました。

ニンニクを送っていただいた熊本県の南阿蘇村「ことぶき農園」さんと同じく、4、5年前に一緒に畑で遊んでいた方で、パンに合うジャムや、はちみつを探していたところ助けていただきました。

 

まずは3種のはちみつの美味しさを、店主ひろみと製造補助さとしの言葉でお伝えしましょう。

 

うん。どれも美味しい・・・

複雑な甘さの集合体だ。それ故に奥深い・・・

 

ヤバイです!2人して語彙力が乏しいです!表現が迷走しています。

こうなったら困った時はこれだ!

 

はつはな果蜂園さんのホームページより引用です。

 

・宮島はちみつ

世界遺産として知られる厳島(宮島)に広がる弥山原始林で収穫しました。「初夏(6月収穫)」はさわやかな味わいと香り、「夏(7月収穫)」はしっかりとした甘さとフルーティなコクのある香りが特徴です。

・沖美の輝き

江田島の西側にある沖美町は、瀬戸内海でも屈指の夕日が美しい場所です。山に多く自生しているハゼノキを主な蜜源とする蜜蜂です。澄んだ色とややスパイシーな香りが特徴です。

皆さんどうでしょう?

宮島はちみつ(夏)・沖美の輝き・宮島はちみつ(初夏)どれに興味を持たれましたか。

 

店主ひろみは、宮島はちみつ(夏)を食パンにつけて食べるのが朝の日課になっています。

ヨーグルトやコーヒーには初夏、そして沖美の輝きが合うんじゃないかな。

 

朝、紅茶を注いで、トーストした食パンにハチミツ。想像しただけで美味しいそう。

 

皆さん食べて感想を聞かせてください。

製造補助さとし。