講習会
『低糖質ダイエット』とか
『炭水化物抜きダイエット』とか
話題になるたびに、肩身が狭くなるパンですが
これからパン屋を始める一人として、それはなんか悲しい!!
パンを安心して食べてもらえるパン屋「ぷーぱん」にしたい!!
ということで
気になっていた講習会に参加してきました。
講習会では
20代、30代の栄養不足が深刻なことや
低糖質や炭水化物抜きダイエットが長期間の健康維持には向いていないこと
(短期間ならとても効果的だそうです!)
穀物に含まれる食物繊維やミネラルのこと
(もちろん小麦にも含まれてます!!)
などなど、
目から鱗なお話をたっぷり聞くことができました(^^)
また食事だけでなく
適度な運動と質の良い睡眠も心がけてくださいとのことでした!
パン屋さんで
ヨガとかウォーキングとか
企画してもおもしろそうだなぁ〜♪